Ensaladas

Ensaladilla rusa

Ensalada mixta

Ensalada templada de rape

Con hongos y vinagreta de Jerez

Ensalada templada de langostinos y gulas

Con vinagreta tradicional

Ensalada César

Lechuga mezclum, pollo al limón plancha, bacón, costrones de pan y salsa de yogurt

Ensalada Caprese

Mozzarella, tomate, albahaca, aceitunas negras, aceite de oliva virgen y vinagre de Módena

Ensalada Mar y Huerta

Tomate del país, pimientos asados, cebolleta y ventresca con su cama de tumaca y vinagreta tradicional