El restaurante Tamarises Bistrot ofrece a sus comensales un Menú de Navidad de calidad con productos de cercanía y elaboración exquisita para disfrutar de los mejores momentos con familia y amistades.
Reserva a través del teléfono +34 944 91 05 44
Aperitivo de bienvenida:
Cucurucho mousse de foie y manzana con almendra y polvo de frutos rojos
Entrantes fríos individual:
Bombones de humus de bogavante y caviar
Falso tomate raf relleno de queso, frambuesa y nueces
Entrante individual caliente:
Flor de alcachofa con virutas de jamón ibérico y yema de huevo
Crema de marisco y sus tropiezos a la brasa
Pescado a elegir:
Merluza en salsa verde con mejillones y langostinos
ó
Txipis a la plancha sobre cebolla caramelizada y ali-oli
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Sorbete de mandarina al cava
—
Carne a elegir:
Magret de pato a la naranja sobre verduras y pera asada
ó
Rabo de buey al estilo la amama a baja temperatura sobre parmentier de patata
Postre:
Tartas caseras de nuestras pasteleras, fruta o helados
Bebidas:
Tinto crianza, verdejo, rosado, agua, refrescos, cerveza
Menús a mesa completa, excepto niños/as