Raciones y picoteo

ENTRANTES FRIOS

Servicio de pan (única vez)  2€/pp

Pan de cristal con tumaca y ali-oli 7 €

Ración de jamón de bellota cortado a cuchillo con pan de cristal y tumaca 28 €

Ensaladilla rusa la de SIEMPRE 13 €

Ensaladilla rusa con ventresca y CAMARONES FRITOS 16 €

Tartar de atún ligeramente picante con yema de huevo marinada 19 €

Corte de foie y manzana con su mermelada  4 €/unidad 

Pan de pita con roastbeef y mahonesa de mostaza 14 €

ENTRANTES CALIENTES 

Volcán de verduras al wok con crema de la huerta 14 €

Alcachofas con jamón y huevo escalfado sobre pamentier 15 €

Nachos con salsa boloñesa y lluvia de queso 14,50 €

Nachos al queso con guacamole y salsa brava 14,50 €

Croquetas mixtas 15 €

Sorpresa de croquetas de mar y montaña 16 €

Patatas naturales con salsas variadas 7,50 €

Revuelto de hongos CONFITADOS y langostinos 20 €

Pimientos rellenos de carne de centollo y bacalao con su pil-pil 18 €

Pulpo a la brasa con cremoso de boniato, patata y pimentón de la vera 23 €

Pulpo a la gallega 23 €

Mejillones con tomate casero con chispa y calamares 17 €

Sepia a la plancha con cebolla confitada 17 €

Anchoas fritas 14 €

Gambas a la plancha 1 docena 26 €

Langostinos al ajillo 17 €

Pan de pita con callos a la bizkaina con un toque alegre 12 €